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Beignets à la sauce tomate

Beignets à la sauce tomate



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Lavez bien les beignets, coupez-les en deux et nettoyez les tiges et les graines. Rincez une fois de plus, puis coupez en tranches de l'épaisseur d'un doigt. Mettez-le de côté.

Dans une grande casserole, faire bouillir le vinaigre, le sucre, l'huile, le concentré de tomate et le sel. Ajoutez ensuite la moutarde, les grains de poivre et les feuilles de laurier. Faire bouillir le tout à feu moyen pendant environ 20 minutes, en remuant de temps en temps. Mettez les beignets dans la casserole pour qu'ils soient recouverts de sauce. Laisser bouillir environ 10 minutes, juste assez pour le ramollir un peu afin qu'il puisse être placé dans des bocaux.

Lavez les bocaux, stérilisez et placez les beignets, autant que possible. Versez la sauce dessus pour qu'il n'y ait plus de bulles d'air. Mettez les couvercles, puis mettez-les au bain-marie pendant une heure. Retirer et placer dans des couvertures et laisser refroidir, puis conserver dans le garde-manger.

Servir avec un steak ou des frites.

Bon appétit!


Conserves pour l'hiver : Donuts à la sauce tomate

Toutes les ménagères remplissent leur garde-manger de beignets au vinaigre, mais ces beignets à la sauce tomate seront très bons plus tard !

Toutes les femmes au foyer & icircși remplissent les garde-manger avec beignets & vinaigre d'icircn, mais cette sauce tomate Gogoșari & icircn sera très bonne aussi !
Ils peuvent être servis tels quels, avec des steaks et des garnitures, mais peuvent également inclure divers plats comme ceux-ci. Pommes de terre paysannes avec beignets & sauce tomate icircn.

Ingrédients pour beignets & sauce tomate icircn

  • 5 kg de beignets
  • 500g de sucre
  • 500 ml de vinaigre
  • 500 ml d'huile
  • 800 ml pâte de tomate
  • 1 cuillère à soupe de sel de cornichon
  • 1/2 cuillère à café de poivre moulu
  • 1/2 cuillère à café de basilic séché
  • 3 feuilles de laurier

Comment préparer des beignets et de la sauce tomate icircn

la lessive poivrons Dans l'eau froide, essuyez avec des serviettes absorbantes, puis retirez les tiges, les côtes et les graines et coupez en lanières.
Nous mettons & icircntr un vaisseau, en feu, le vinaigre & icirc avec huile, pâte de tomate, sucre et le sel. Ajouter les épices et faire bouillir le mélange, jusqu'à ce que le sucre et le sel fondent.
On plonge, puis poivrons Dans la solution chaude et laissez-le sur le feu pendant 6-7 minutes, puis transférez-le avec un mousseur dans un autre bol.
Stérilisez les pots et remplissez-les de serviettes en papier poivrons, & icircndes & acircndu bien, puis versez dessus la sauce tomate avec l'huile et le vinaigre.
Nous vissons les couvercles sur les bocaux et les laissons dans le four chaud jusqu'au lendemain, car ils seront refroidis et nous les passerons au garde-manger.


Les beignets contiennent une quantité impressionnante de vitamine C que vous devriez consommer quotidiennement. En plus d'être un puissant antioxydant, la vitamine C assure une bonne absorption du fer. Il serait donc bon de combiner des beignets avec des sources naturelles de fer. Ainsi, notre recette de beignets à la sauce tomate se marie très bien avec un steak ou une portion de haricots.

Ingrédients

300 ml d'huile de tournesol

  • Les beignets sont lavés, nettoyés des tiges et des graines et coupés en fines tranches.
  • Mettez le bouillon, l'huile, le vinaigre, le sucre et les épices sur le feu dans une grande casserole.
  • Après ébullition, ajoutez les beignets.
  • Laissez le tout bouillir pendant 10 à 15 minutes.
  • Les beignets sont ensuite placés dans des bocaux stérilisés avec une spatule.
  • Profitez à chaque fois que l'opportunité ou le désir se présente !

Toutes les ménagères remplissent leur garde-manger de beignets au vinaigre, mais ces beignets à la sauce tomate seront très bons plus tard !
Ils peuvent être servis tels quels, avec des steaks et des garnitures, mais peuvent également être inclus dans divers plats tels que ceux-ci. Pommes de terre paysannes avec beignets à la sauce tomate.


Les beignets contiennent une quantité impressionnante de vitamine C que vous devriez consommer quotidiennement. En plus d'être un puissant antioxydant, la vitamine C assure une bonne absorption du fer. Il serait donc bon de combiner des beignets avec des sources naturelles de fer. Ainsi, notre recette de beignets à la sauce tomate se marie très bien avec un steak ou une portion de haricots.

Ingrédients

300 ml d'huile de tournesol

  • Les beignets sont lavés, nettoyés des tiges et des graines et coupés en fines tranches.
  • Mettez le bouillon, l'huile, le vinaigre, le sucre et les épices sur le feu dans une grande casserole.
  • Après ébullition, ajoutez les beignets.
  • Laissez le tout bouillir pendant 10 à 15 minutes.
  • Les beignets sont ensuite placés dans des bocaux stérilisés avec une spatule.
  • Profitez-en chaque fois que l'occasion ou le désir se présente !

Toutes les ménagères remplissent leur garde-manger de beignets au vinaigre, mais ces beignets à la sauce tomate seront très bons plus tard !
Ils peuvent être servis tels quels, avec des steaks et des garnitures, mais peuvent également être inclus dans divers plats tels que ceux-ci. Pommes de terre paysannes avec beignets à la sauce tomate.


Beignets à la sauce tomate pour l'hiver

Recette de beignets à la sauce tomate pour l'hiver, un délice dans la catégorie des salades et des ragoûts pour la saison froide, parfait avec votre steak préféré, mais aussi dans divers plats ou avec d'autres accompagnements.

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Cette recette pour beignets à la sauce tomate pour l'hiver c'est une recette très simple et rapide, facile à préparer et à conserver. De plus, il vous garantit une excellente préparation pour la saison froide, la sauce aigre-douce, mais aussi l'arôme des beignets se complétant parfaitement.

Les beignets à la sauce tomate sont extraordinaires avec un steak ou d'autres garnitures, mais aussi dans divers plats. Par exemple, un ragoût de haricots devient beaucoup plus savoureux si vous le faites cuire avec 2-3 cuillères à soupe de beignets à la sauce tomate. De plus, un œuf au plat servi avec cette salade de beignets est beaucoup plus savoureux et plus savoureux.

Les tranches croustillantes de beignet charnu enveloppées dans une sauce tomate aigre-douce font de cette conserve un plat spécial, un vrai délice pour la saison froide. Autrement dit, les beignets à la sauce tomate font partie de la catégorie des salades et ragoûts de légumes pour l'hiver, tout comme ce ragoût de gogonele, un plat spécial et savoureux.

Très important dans la préparation de cette salade de beignets à la sauce tomate sont principalement les beignets. Choisissez des beignets frais, bien cuits et charnus. Si les beignets sont vieux et vieux, vous risquez que la salade ait un goût amer.

En plus des ingrédients ci-dessous, vous pouvez ajouter, selon votre préférence, deux ou trois gousses d'ail, des graines de moutarde ou du poivre haché.


Nous allons commencer par laver les beignets. Nous devons enlever leur dos et les nettoyer de toutes imperfections. La quantité de beignets dont nous avons besoin pour cette recette est mesurée après que les beignets aient été nettoyés des tiges, alors assurez-vous d'avoir enfin les trois kilogrammes de beignets.

Après leur nettoyage, nous nous chargeons de leur sectionnement. Nous avons besoin de bandes de beignets plus minces. Nous allons bien laver les beignets pour nous assurer qu'il n'y a plus de graines dedans.

Ensuite, nous préparerons la sauce tomate. Dans un bol, mettre le jus de tomate, le sel, les grains de poivre et les graines de moutarde, le sucre, l'huile, le vinaigre et les feuilles de laurier puis mettre le bol sur la cuisinière à feu moyen.

Lorsque le mélange commence à bouillir, ajoutez les lanières de beignets et mélangez. Après environ une demi-heure au cours de laquelle je mélange parfois à la composition pour que les beignets ne collent pas, la composition est prête. Laissez-le refroidir pendant environ 15 minutes avant de le verser dans des bocaux.

Pendant que la composition refroidit, nous laverons soigneusement les pots. Ensuite, à l'aide d'une cuillère, nous mettrons les lamelles de poivrons dans les bocaux posés sur une serviette plus épaisse, afin qu'ils ne se cassent pas. Quand vous pensez que dans un bocal il y a assez de poivrons, vous remplirez le couvercle de sauce.

Nous laisserons les bocaux refroidir puis nous mettrons les couvercles dessus. Vient ensuite le processus de stérilisation.

Le conteneur dans lequel seront placés les bocaux pour la stérilisation sera obligatoirement plus haut que ceux-ci, et une serviette sera placée à sa base. Mettez les bocaux, ajoutez suffisamment d'eau pour les couvrir, puis mettez une serviette dessus et à partir du moment où l'eau commence à bouillir, vous les laisserez sur le feu pendant encore 15-20 minutes.

Ensuite, les bocaux seront retirés et laissés refroidir, et seront conservés dans le garde-manger ou dans un endroit sombre et frais. Il est recommandé de consommer les beignets dans l'année, si les pots n'ont pas été ouverts, car ils ne contiennent pas de conservateurs. Une fois ouverts, il est recommandé de les consommer pendant 3-4 jours, et si vous trouvez cela difficile à faire, il vaut mieux opter pour des pots plus petits dans lesquels placer les donuts, pour s'assurer qu'il ne reste pas de pots trop longs .le temps.

Après les avoir stérilisés, les beignets dans la sauce dans le bocal sont prêts à servir et sont incroyablement savoureux, aigre-doux et avec une saveur particulière ! Bon appétit!


Cuisine douce

Bienvenue dans ma cuisine virtuelle. Je m'appelle Laura et à travers ce blog je veux vous présenter les réseaux que j'ai essayés.

J'ai toujours aimé cuisiner et je dois avouer que c'est une méthode idéale de détente et d'"évasion". Depuis que je me connais, je me tiens entre les jambes de ma mère dans la cuisine, donc d'ici vous vous rendrez compte de la charge d'âme entre moi et mes plats :) Je me souviens que j'adorais l'odeur alléchante qui m'accompagnait avec ma mère pendant les étapes de cuisson.

J'aime expérimenter et je ne suis jamais une recette de la tête aux pieds ou je change d'avis, je commence quelque chose et autre chose sort. mais ce que je peux garantir, c'est que mes plats sont uniques à chaque fois et très appréciés par mes proches pour l'instant :)

"Cuisiner" n'est plus un simple passe-temps ou une occupation, car il faut manger et vivre. non, nous savons tous que c'est de l'art et c'est peut-être l'un des arts les plus anciens, alors je vais lui donner la signification nécessaire et vous dire que tout ce que je fais est fait avec passion et à cause de cela j'aime passer par toutes les étapes de préparation d'une préparation. Je n'aime pas beaucoup faciliter mon travail en cuisine, je peux dire que je "souffre" pour chaque plat :)) La plupart du temps je préfère faire autant que je peux manuellement, ne pas utiliser la cuisine appareils électroménagers. C'est un plaisir pour moi de préparer, de A à Z, un plat.


Nous allons commencer par laver les beignets. Nous devons enlever leur dos et les nettoyer de toutes imperfections. La quantité de beignets dont nous avons besoin pour cette recette est mesurée après que les beignets aient été nettoyés des tiges, alors assurez-vous d'avoir enfin les trois kilogrammes de beignets.

Après leur nettoyage, nous nous chargeons de leur sectionnement. Nous avons besoin de bandes plus fines de beignets. Nous allons bien laver les beignets pour nous assurer qu'il n'y a plus de graines dedans.

Ensuite, nous préparerons la sauce tomate. Dans un bol, mettre le jus de tomate, le sel, les grains de poivre et les graines de moutarde, le sucre, l'huile, le vinaigre et les feuilles de laurier puis mettre le bol sur la cuisinière à feu moyen.

Lorsque le mélange commence à bouillir, ajoutez les lanières de beignets et mélangez. Après environ une demi-heure au cours de laquelle je mélange parfois à la composition pour que les beignets ne collent pas, la composition est prête. Laissez-le refroidir pendant environ 15 minutes avant de le verser dans des bocaux.

Pendant que la composition refroidit, nous laverons soigneusement les pots. Ensuite, à l'aide d'une cuillère, nous mettrons les lamelles de poivrons dans les bocaux posés sur une serviette plus épaisse, afin qu'ils ne se cassent pas. Quand vous pensez que dans un bocal il y a assez de poivrons, vous remplirez le couvercle de sauce.

Nous laisserons les bocaux refroidir puis nous mettrons les couvercles dessus. Vient ensuite le processus de stérilisation.

Le conteneur dans lequel seront placés les bocaux pour la stérilisation sera obligatoirement plus haut que ceux-ci, et une serviette sera placée à sa base. Mettez les bocaux, ajoutez suffisamment d'eau pour les couvrir, puis mettez une serviette dessus et à partir du moment où l'eau commence à bouillir, vous les laisserez sur le feu pendant encore 15-20 minutes.

Ensuite, les bocaux seront retirés et laissés à refroidir, et seront stockés dans le garde-manger ou dans un endroit sombre et frais. Il est recommandé de consommer les beignets dans l'année, si les pots n'ont pas été ouverts, car ils ne contiennent pas de conservateurs. Une fois ouverts, il est recommandé de les consommer pendant 3-4 jours, et si vous trouvez cela difficile à faire, il vaut mieux opter pour des pots plus petits dans lesquels placer les donuts, pour s'assurer qu'il ne reste pas de pots trop longs .le temps.

Après les avoir stérilisés, les beignets dans la sauce dans le bocal sont prêts à servir et sont incroyablement savoureux, aigre-doux et avec une saveur particulière ! Bon appétit!


Nous allons commencer par laver les beignets. Nous devons enlever leur dos et les nettoyer de toutes imperfections. La quantité de beignets dont nous avons besoin pour cette recette est mesurée après que les beignets aient été nettoyés des tiges, alors assurez-vous d'avoir enfin les trois kilogrammes de beignets.

Après leur nettoyage, nous nous chargeons de leur sectionnement. Nous avons besoin de bandes plus fines de beignets. Nous allons bien laver les beignets pour nous assurer qu'il n'y a plus de graines dedans.

Ensuite, nous préparerons la sauce tomate. Dans un bol, mettre le jus de tomate, le sel, les grains de poivre et les graines de moutarde, le sucre, l'huile, le vinaigre et les feuilles de laurier puis mettre le bol sur la cuisinière à feu moyen.

Lorsque le mélange commence à bouillir, ajoutez les lanières de beignets et mélangez. Après environ une demi-heure au cours de laquelle je mélange parfois à la composition pour que les beignets ne collent pas, la composition est prête. Laissez-le refroidir pendant environ 15 minutes avant de le verser dans des bocaux.

Pendant que la composition refroidit, nous laverons soigneusement les pots. Ensuite, à l'aide d'une cuillère, nous mettrons les lamelles de poivrons dans les bocaux posés sur une serviette plus épaisse, afin qu'ils ne se cassent pas. Quand vous pensez que dans un bocal il y a assez de poivrons, vous remplirez le couvercle de sauce.

Nous laisserons les bocaux refroidir puis nous mettrons les couvercles dessus. Vient ensuite le processus de stérilisation.

Le conteneur dans lequel seront placés les bocaux pour la stérilisation sera obligatoirement plus haut que ceux-ci, et une serviette sera placée à sa base. Mettez les bocaux, ajoutez suffisamment d'eau pour les couvrir, puis mettez une serviette dessus et à partir du moment où l'eau commence à bouillir, vous les laisserez sur le feu pendant encore 15-20 minutes.

Ensuite, les bocaux seront retirés et laissés à refroidir, et seront stockés dans le garde-manger ou dans un endroit sombre et frais. Il est recommandé de consommer les beignets dans l'année, si les pots n'ont pas été ouverts, car ils ne contiennent pas de conservateurs. Une fois ouverts, il est recommandé de les consommer pendant 3-4 jours, et si vous trouvez cela difficile à faire, il vaut mieux opter pour des pots plus petits dans lesquels placer les donuts, pour s'assurer qu'il ne reste pas de pots trop longs .le temps.

Après les avoir stérilisés, les beignets dans la sauce dans le bocal sont prêts à servir et sont incroyablement savoureux, aigre-doux et avec une saveur particulière ! Bon appétit!