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Bouchées de pizza aux aubergines

Bouchées de pizza aux aubergines


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Mis à jour le 17 juillet 2017

2

cuillères à café d'assaisonnement aux herbes italiennes séchées

1 1/2

tasses de sauce marinara

6

grandes feuilles de basilic, coupées en lanières

1 1/2

tasses de fromage mozzarella, râpé

Masquer les images

  • 1

    Coupez d'abord les extrémités de l'aubergine, avant de la trancher en sections de 3/4 de pouce d'épaisseur. Transférer les tranches dans une assiette recouverte d'une serviette en papier. Saupoudrer généreusement de sel des deux côtés et laisser reposer 30 minutes. Lorsque vous êtes prêt, séchez tout excès d'eau de l'aubergine avec une autre serviette en papier. Mettre de côté.

  • 2

    Ensuite, préchauffez le four à 375 ° F et tapissez une plaque à pâtisserie de papier parchemin. Déposer les tranches d'aubergine sur la plaque et assaisonner d'huile d'olive et d'herbes italiennes. Cuire au four pendant 20-25 minutes.

  • 3

    Une fois terminé, retirez délicatement du four et ajoutez un peu de sauce marinara sur chaque tranche. Garnir ensuite de quelques lanières de basilic et de fromage mozzarella râpé.

  • 4

    Remettre au four pendant cinq minutes sous le réglage du gril, jusqu'à ce que le fromage ait fondu et ait commencé à légèrement brunir.

Conseils d'experts

  • Si vous souhaitez donner une touche épicée à votre pizza, essayez de saupoudrer des flocons de piment rouge sur la sauce marinara.

Aucune information nutritionnelle disponible pour cette recette

En savoir plus sur cette recette

  • Je dois avouer que je ne suis pas un amateur d'aubergines mais cette recette est exquise. C'est tellement rica que mes enfants en mangent sans aucune protestation! Il est idéal pour un déjeuner léger ou même un apéritif lors de fêtes lorsqu'il est coupé en petits morceaux. Assurez-vous d'en faire suffisamment car tout le monde voudra des secondes.

Voir la vidéo: Recette Pizza aux légumes - 750g


Commentaires:

  1. Jolie

    Bravo, fantasy))))

  2. Maurits

    Vous avez tort. Je propose d'en discuter. Écrivez-moi dans PM, cela vous parle.

  3. Vut

    Le catalogue Yandex a été ajouté à mon site hier. C'est génial, je me suis assis et je me suis retourné exprès pour quelques douzaines de pages. Un blizzard est rare, j'avais même des questions pour savoir s'ils l'ajoutait là-bas en raison d'une connaissance. Non, je sais que pour de l'argent, vous pouvez rapidement ajouter. Mais la société Budgerigar ne paie pas. Je ne plaisante pas, c'est vraiment là. Étain. En général, pour moi-même, j'ai décidé d'essayer tous mes projets à Yaka à ajouter. Je vous recommande aussi, le site est bon, j'ai déjà vu quelque part que l'on vous a parlé dans les commentaires.

  4. Yazid

    En elle quelque chose est. Merci pour l'information. Je ne le savais pas.



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