Frites de patates douces au four

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Ces frites de patates douces sont les préférées de la famille.PLUS +MOINS-
1/2
c. à thé de paprika hongrois doux
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1
Préchauffer le four à 425 ° F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium (de préférence du type à dégagement facile).
2
Épluchez les patates douces. Coupez chaque pomme de terre en deux, puis en quatre. Ensuite, coupez-les en formes de frites d'environ 1/2 pouce de large.
3
Placez les patates douces dans un sac en plastique refermable. Ajouter l'huile, le sel, le paprika et la cannelle. Sceller le sac et bien agiter pour bien enrober les frites. Répartir les pommes de terre sur la plaque à pâtisserie en une seule couche.
4
Cuire 30 minutes, en retournant toutes les 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Servir chaud.
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