cg.acetonemagazine.org
Nouvelles recettes

Meilleures recettes de gâteau Piña Colada

Meilleures recettes de gâteau Piña Colada



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Conseils d'achat de gâteaux Piña Colada

Assurez-vous d'acheter la bonne farine qu'exige une recette - les farines diffèrent par leur teneur en gluten ou en protéines, ce qui les rend toutes adaptées à des tâches spécifiques.

Conseils de cuisson du gâteau Piña Colada

Insérez un cure-dent au centre des gâteaux, des barres de biscuits et des pains rapides pour tester la cuisson – il doit ressortir propre ou ne contenir que quelques miettes.


Résumé de la recette

  • 1 paquet (18,25 onces) de mélange à gâteau blanc
  • 1 paquet (3,5 onces) de mélange instantané pour pouding à la crème de noix de coco
  • 4 œufs
  • ½ tasse d'eau
  • ⅓ tasse de rhum brun
  • ¼ tasse d'huile végétale
  • 1 tasse de noix de coco en flocons
  • 1 (8 onces) boîte d'ananas écrasé avec du jus
  • 1 paquet (3,5 onces) de mélange instantané pour pouding à la crème de noix de coco
  • 1 contenant (8 onces) de garniture fouettée surgelée, décongelée
  • 1 cuillère à soupe de rhum brun

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Beurrer et fariner deux moules à gâteau ronds de 9 pouces.

Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau et le pouding instantané. Ajouter les œufs, l'eau, 1/3 tasse de rhum et l'huile, bien mélanger. Incorporer 1 tasse de noix de coco et étaler la pâte uniformément dans les moules préparés.

Cuire au four préchauffé de 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir.

Pour faire la garniture et le glaçage, mélanger le deuxième paquet de pouding et l'ananas, y compris le jus. Incorporer le fouet frais et plus de rhum si désiré. Remplir et glacer le gâteau. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.


Résumé de la recette

  • 1 paquet (18,25 onces) de mélange à gâteau jaune
  • 1 paquet (3,5 onces) de mélange de pouding instantané à la vanille
  • 1 (14 onces) peut crème de noix de coco
  • ½ tasse de rhum
  • ⅓ tasse d'huile végétale
  • 4 œufs
  • 1 (8 onces) boîte d'ananas écrasé, égoutté
  • 2 cuillères à soupe de rhum

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Beurrer et fariner un moule cannelé ou tube de 10 pouces.

Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, le mélange à pouding, 1/2 tasse de crème de noix de coco, 1/2 tasse de rhum, l'huile et les œufs. Battre au batteur électrique à vitesse moyenne pendant 2 minutes. Incorporer l'ananas. Verser dans le moule préparé.

Cuire au four 50 à 55 minutes. Refroidir 10 minutes. Retirer de la poêle. Avec un couteau de table ou une brochette, percez des trous d'environ 1 pouce d'intervalle dans le gâteau presque jusqu'au fond.

Mélanger le reste de crème de coco et 2 cuillères à soupe de rhum. Verser lentement sur le gâteau. Refroidissez complètement. Conserver au réfrigérateur.


La seule recette dont vous avez besoin pour la journée nationale de la pina colada

Ananas en dés, jus d'ananas, crème de noix de coco Coco Lopez, rhum blanc, rhum brun.

Obtenez un abonnement Premium à l'application Food Network Kitchen

Téléchargez Food Network Kitchen pour vous inscrire et avoir accès à des cours de cuisine en direct et à la demande, à des commandes d'épicerie dans l'application, à la planification de repas, à un endroit organisé pour enregistrer toutes vos recettes et bien plus encore.

Si votre été idéal ressemble au mien, il y a du soleil, du sable, de l'eau et une boisson tropicale à portée de main. Mais si vous ne pouvez pas faire de vos rêves une réalité pour le moment, laissez-moi vous présenter la prochaine meilleure chose: la recette facile de Pina Colada de Food Network Kitchen. Et oserais-je dire qu'il n'y a pas de meilleure façon de profiter de la Journée nationale de la Pina Colada (10 juillet, hum) qu'avec une gorgée infaillible qui a le goût d'une escapade insulaire ?

Vous n'aurez besoin que de cinq ingrédients simples et d'un mélangeur pour obtenir une perfection crémeuse et infusée à la noix de coco. (Honnêtement, vous ne croirez pas qu'il est possible de savourer une boisson aussi délicieuse sans l'aide d'un barman qualifié.)

Mon seul conseil : commencez cette recette à l'avance en mettant des dés d'ananas au congélateur au moins quelques heures à l'avance. Vous aurez besoin des fruits congelés lorsque l'happy hour se déroulera, cela aidera à épaissir votre pina colada et à ajouter cette couche de douceur caractéristique.


Meilleur gâteau Pina Colada

Mon gâteau Pina Colada commence par un mélange à gâteau en boîte jaune incroyablement moelleux et falsifié, aromatisé au jus d'ananas, à l'extrait de rhum et à l'extrait de noix de coco.

Vous auriez dû sentir à quel point ma cuisine était paradisiaque l'autre jour en préparant ce gâteau. Cela sentait littéralement comme si nous étions en vacances tropicales et, pour être honnête, cela m'a immédiatement mis de meilleure humeur.

Bien sûr, la bonté aux saveurs tropicales ne s'arrête pas là, et au cas où vous voudriez plus de saveur d'ananas, vous l'obtiendrez certainement de la délicieuse et douce garniture à l'ananas maison qui est très facile à préparer sur la cuisinière.

Le dernier mais non le moindre (et probablement ma partie préférée) de ce gâteau Pina Colada est le glaçage au fromage à la crème fouetté de rêve qui est aromatisé avec trois extraits différents, dont la vanille, le rhum et la noix de coco. Il a un goût absolument incroyable et complète parfaitement tous les autres éléments du gâteau.

Et ne laissez pas les photos vous tromper, c'est super facile à assembler et la décoration avec de la noix de coco râpée et grillée pourrait être plus simple.

C'est l'un de mes incontournables lorsque je ne veux pas m'amuser avec un glaçage à gâteau lissant. Comme toujours, j'ai inclus tous les outils de cuisson dont vous avez besoin, les ingrédients et les instructions complètes ci-dessous pour vous aider !


Conseils pour préparer les meilleures barres Piña Colada

Assurez-vous toujours de lire toute recette avant de commencer. C'est la règle d'or (si vous voulez) de la pâtisserie. Cela vous permettra de savoir à l'avance ce qui doit être fait, de sorte que vous n'êtes pas pris par surprise lorsque vous découvrez que vous devez refroidir, décongeler, faire tremper ou reposer quelque chose dans la recette. Par exemple, ce dessert pina colada doit refroidir et refroidir au moins 3 heures avant de servir. Idéal pour un dessert préparé à l'avance, mais pas si bon pour un dessert de dernière minute.

Mesurez avec précision vos ingrédients! Ceci est particulièrement important lors de la mesure de la farine et du sucre en poudre. Versez la farine (ou le sucre en poudre) dans la tasse à mesurer pour la mesurer correctement.

Ne sautez pas de tapisser votre poêle. Non seulement cela empêche les barres de coller à la poêle, mais cela permet également de retirer facilement tout le dessert de la poêle. Après avoir retiré le dessert froid de la casserole, jetez le papier parchemin (ou le papier d'aluminium) et placez le dessert sur une planche à découper. Vous pouvez maintenant facilement découper en carrés réguliers.

Bien que ce soit de la pure torture, vous devez laisser les barres au réfrigérateur pendant au moins 3 heures avant de servir ! Je recommande de les laisser refroidir pendant la nuit au réfrigérateur, car cela laisse vraiment le temps aux barres de se stabiliser et de développer la saveur parfaite et la texture souhaitée.

Faites vraiment attention à ne pas trop cuire la croûte. Lorsque vous pensez à une croûte cuite, l'image d'une croûte brun doré vous vient généralement à l'esprit. Pour cette recette, cependant, vous voulez une croûte qui est très légèrement dorée sur les bords


La meilleure recette de pina colada au monde !

Nous allons vous apprendre à faire la meilleure recette de Pina Colada au monde ! Vous pouvez préparer cette boisson en plus grandes quantités pour une fête, ou vous pouvez les préparer individuellement, une à la fois. Whe cette boisson est surtout connue pour être préparée comme une boisson mélangée similaire à un smoothie ou à un slushie, elle peut également être préparée sur glace, et nous incluons cette version au bas de la page. Si vous souhaitez faire une version mélangée, vous aurez besoin d'un mélangeur puissant pour vous donner la pina colada la plus douce possible.

La façon la plus courante de préparer une recette de piña colada surgelée consiste à utiliser quatre ingrédients simples : du rhum, du jus d'ananas, de la crème de noix de coco et de la glace. Pour être clair, la crème de coco est différente du lait de coco, et le lait de coco ne peut pas être utilisé pour remplacer la crème de coco dans cette recette. Si vous ne trouvez pas de crème de noix de coco comme Coco Lopez (qui est généralement disponible en canette dans la section mixeurs de votre épicerie, ou vous pouvez l'acheter en canette ou en vrac sur Amazon), vous POUVEZ en faire une version décente, mais cela prend plus de temps et nécessite plus d'étapes. Cette version apparaît également ci-dessous.

La meilleure recette de pina colada est :

* 2 onces de crème de noix de coco

* Glace pilée (assez pour remplir le verre de service).

Versez tous les ingrédients dans le mélangeur et mélangez soigneusement jusqu'à consistance lisse. Remettez dans votre verre de service, complétez avec une paille et un morceau d'ananas si vous le souhaitez, et dégustez !

À noter : toutes les mesures de cette recette de Pina Colada sont en onces. Il s'agit d'onces liquides, vous pouvez donc utiliser un verre à liqueur pour effectuer toutes les mesures. La glace n'a pas besoin d'être écrasée, mais si vous utilisez des glaçons ordinaires, vous devrez mélanger BEAUCOUP plus longtemps. Vous pouvez utiliser n'importe quel type de rhum que vous préférez, mais le plus couramment utilisé est le rhum blanc ordinaire (parfois aussi appelé rhum argenté). Pour préparer les pina coladas à l'avance, vous pouvez simplement multiplier la recette autant de fois que vous le souhaitez, puis verser le mélange mélangé dans un pichet ou un autre récipient et le congeler. L'alcool l'empêchera de geler solidement, vous pouvez donc vous en tirer simplement en le remuant puis en le servant. S'il gèle un peu, vous pouvez soit le laisser reposer, soit le remettre dans le mélangeur et lui donner un mélange très court.

Pour une recette de Pina Colada haut de gamme, vous pouvez congeler des morceaux d'ananas, puis les utiliser à la place du jus d'ananas et de la glace. Cela vous donnera une boisson encore plus sucrée, puisque la saveur de la noix de coco et de l'ananas ne sera pas diluée par la glace. Traditionnellement, la boisson était filtrée dans un verre après avoir été mélangée – la pina colada signifie littéralement « ananas filtré », après tout !

Si vous ne trouvez pas de crème de coco, vous pouvez ajuster de la manière suivante : ajoutez 2 onces de lait de coco et 1 cuillère à soupe de sucre. Vous devrez également ajouter un peu plus de glace, car le lait de coco est beaucoup plus liquide que la crème de noix de coco, il fera donc une boisson plus aqueuse. Pour compenser, ajoutez simplement un peu plus de glace. Si vous utilisez du lait de coco ordinaire, vous obtiendrez de bien meilleurs résultats que si vous essayez d'utiliser du lait de coco écrémé, qui fera une boisson très aqueuse.

Pour une version sur-le-rock d'une recette de Pina Colada, vous laissez simplement de côté le mélange. Vous pouvez utiliser de la glace pilée ou des glaçons. Mélanger les ingrédients comme indiqué ci-dessus. Vous voudrez peut-être ajouter un peu plus de jus d'ananas pour que les proportions soient de 2 ou 3 onces de jus, 2 onces de crème de noix de coco et 4 onces de jus d'ananas. Mélangez et versez sur de la glace ! Et une dernière remarque : pour faire une recette de Pina Colada sans alcool, suivez simplement l'une de ces recettes, mais laissez de côté le rhum ! Comme pour toutes les recettes précédentes, vous voudrez servir la boisson dans un verre Hurricane ou un verre Collins, et vous pouvez garnir d'une tranche d'ananas si vous le souhaitez. Prendre plaisir!


Résumé de la recette

  • 2 tasses de farine tout usage
  • 1 ½ tasse de sucre blanc
  • ½ tasse d'huile végétale
  • tasse d'eau
  • 1 cuillère à soupe de zeste d'orange
  • 1 (8 onces) boîte d'ananas écrasé avec du jus
  • ½ tasse de beurre
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
  • ¾ cuillère à café de sel
  • 6 œufs
  • ¼ cuillère à café de crème de tartre
  • 1 tasse de sucre blanc
  • ½ tasse de rhum léger
  • 1 tasse de noix de coco en flocons

Séparez les œufs. Mélanger la farine, 1 1/2 tasse de sucre, la poudre à pâte et le sel dans un bol. Bien faire au centre et ajouter l'huile, les jaunes d'œufs, l'eau froide, 1 tasse de noix de coco et le zeste d'orange. Battre jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Battre les blancs d'œufs avec la crème de tartre jusqu'à formation de pics fermes. Verser graduellement le mélange de jaunes d'œufs sur les blancs d'œufs, en pliant doucement jusqu'à homogénéité. (Ne pas mélanger ni remuer).

Verser la pâte dans un moule à tube de 10 pouces non graissé. Cuire au four à 325 degrés F (165 degrés C) pendant 1 heure, 15 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau reprenne sa forme lorsqu'il est légèrement pressé.

Retourner le moule sur l'entonnoir pour refroidir complètement le gâteau.

Mélanger l'ananas, 1 tasse de sucre et le beurre dans une casserole. Cuire en remuant jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition. Faire bouillir 5 minutes en remuant fréquemment. Retirer du feu et incorporer le rhum. Retirez le gâteau du moule, placez-le sur une assiette de service et percez-le partout avec une fourchette. Verser le mélange sur le gâteau. Garnir de noix de coco. Bon appetit.


Préparation

Étape 1

GLAÇAGE:
Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter l'eau et le sucre et cuire jusqu'à ébullition. Faire bouillir 5 minutes en remuant constamment. Retirer du feu. Incorporer le rhum.
GÂTEAU:
Préchauffer le four à 325'. Graisser le moule Bundt. Saupoudrer de noix au fond du moule, en secouant pour égaliser. Mélanger tous les ingrédients ensemble. Verser la pâte dans le moule sur les noix. Cuire au four 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Renverser sur une assiette de service. Piquez le dessus uniformément. Verser le glaçage uniformément sur le dessus et les côtés avec précaution pour ne pas déborder l'assiette. Laisser le gâteau absorber le glaçage et répéter jusqu'à ce que tout le glaçage soit utilisé.


Ce dont vous aurez besoin

Cerises Luxardo Marasquin


Gâteau Pina Colada Bundt pour #BundtAMonth

C'est reparti pour transformer une boisson en gâteau. Celui-ci rappelle des souvenirs d'il y a près de 30 ans. C'est la boisson, une Pina Colada, qui me rappelle l'époque juste après mon mariage. Nous sommes allés en lune de miel à Panama City Beach. Il faisait chaud et nous nous rafraîchissions avec cette boisson tropicale glacée et crémeuse. Oh ces boissons étaient si bonnes ! Qui savait bien des années plus tard que je ferais un gâteau Pina Colada Bundt. Je n'y avais certainement jamais pensé à l'époque.

Nous sommes rentrés de notre lune de miel dans notre petit appartement. Nous étions les premiers de nos amis à être mariés et seuls. Vous pouvez donc imaginer que notre endroit est devenu le lieu de rencontre. Gardez à l'esprit que j'avais 18 ans et mon mari 19 ans. Nos amis avaient le même âge et à l'époque l'âge légal pour boire était de 18 ans. Je faisais des pina coladas comme une folle. J'ai vidé le magasin de jus d'ananas et de crème de noix de coco presque chaque semaine. Je ne peux pas croire que je n'ai pas usé mon mixeur. Il est toujours aussi fort aujourd'hui.

Tropical est le thème du mois de mars #BundtAMonth. Quand il a été annoncé pour la première fois, je ne savais pas quoi faire cuire au four. Il m'a fallu quelques jours avant de penser à l'ananas et à la noix de coco. Tous les souvenirs ont commencé à affluer et je savais que ce devait être un gâteau pina colada bundt. J'ai cherché des recettes et beaucoup d'entre elles ont utilisé un mélange à gâteau en boîte. J'ai décidé d'adapter la recette que j'ai utilisée pour les Mini Bundt Cakes Cocktail aux Citrus. Le résultat est exactement ce que je voulais. Un gâteau moelleux et dense aux saveurs d'ananas et de noix de coco. Les saveurs sont plus subtiles que fortes. Le gâteau est surmonté d'un glaçage à l'ananas et saupoudré de flocons de noix de coco.

Prêt pour un voyage gustatif sous les tropiques ? Jetez un œil à ces recettes des boulangers du #BundtAMonth :

    de Anita de Hungry Couple de Tara de Noshing With The Nolands de Karen de In The Kitchen With KP
  • Gâteau Bundt Tropical à la Mangue Caramélisée par Paula de Vintage Kitchen par Kim de Cravings Of A Lunatic
  • Gâteau au thé à la noix de coco et au rhum par Anuradha de Baker Street par Lora de Cake Duchess
  • Coconut Bundt Cake de Holly de A Baker's House de Kate de Food Babbles de Heather de Hezzi D's Books and Cooks de Jennie de The Messy Baker Blog de Carrie de Poet In The Pantry de Alice de Hip Foodie Mom de Renee de Magnolia Days de Stacy de Food Lust People Love de Veronica de My Catholic Kitchen de Laura de The Spiced Life de Kim de Ninja Baking

Voici comment faire partie de Bundt-a-Month :

  • Règle simple : utilisez n'importe quel fruit tropical – et préparez-nous un Bundt pour mars
  • Postez-le avant le 31 mars 2013
  • Utilisez le hashtag #BundtaMonth dans votre titre. (Par ex : le titre pourrait se lire – #BundtaMonth : Papaya Bundt)
  • Ajoutez votre entrée à l'outil Linky ci-dessous
  • Lien vers nos messages d'annonce

Encore plus de plaisir bundt! Suivez Bundt-a-Month sur Facebook où nous présentons tous nos magnifiques gâteaux Bundt. Ou rendez-vous sur notre tableau Pinterest pour vous inspirer et choisissez parmi plus de 400 recettes de gâteaux Bundt.