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Biscuits fougueux

Biscuits fougueux


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  • 1kg de farine,
  • 250 g de saindoux,
  • 1 levure chimique,
  • zeste d'orange râpé et citron (ou essence d'orange),
  • 250g de sucre,
  • 1 sachet de sucre vanillé,
  • 1 ou,
  • (+2 cuillères à soupe de cacao)

Portions : 2

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Spiritueux :

J'ai fait la portion de biscuits à partir d'une demi-portion. Pétrir une pâte à partir de tous les ingrédients. Il est donné à travers un hachoir à viande (en forme) ou découpé en différentes formes. Ils sont mis au four pendant environ Ils peuvent être consommés comme ça ou vous pouvez leur donner du sucre en poudre.


Biscuits fougueux

Adriana88 a envoyé une merveilleuse recette à notre concours : Biscuits animés. Apportez le printemps avec vous avec vos merveilleuses recettes préparées pour vos proches et vous pouvez gagner un autocuiseur DeKassa 10 litres avec couvercle en verre supplémentaire, un wok avec couvercle et intérieur en céramique Bergner (série Vioflam), ou une marmite à vapeur avec deux Peterhof sites (fond encapsulé en 3 couches), proposés par Megaplus.ro.

Ingrédients

200 g de saindoux
200g de sucre
3 oeufs
100g de lait
100 g de crème sure
2 sachets de levure chimique
écorces de citron
essence de vanille
100 g de noix moulues
environ 1 kg de farine
sucre en poudre

Méthode de préparation

Dans un bol, mélanger le saindoux avec le sucre, ajouter les œufs et mélanger après chacun, ajouter le lait, la crème sure, l'essence de vanille, le zeste de citron et mélanger jusqu'à consistance lisse.

Ajouter les noix moulues, la levure chimique et mélanger progressivement la farine avec une cuillère autant que possible puis mélanger à la main.

Une coque homogène et non collante doit en résulter.

Enveloppez la coca dans du film alimentaire et laissez-la refroidir pendant 30 minutes.

Posez la forme sur le hachoir à viande (sans couteau) et passez la pâte dans la machine.

Couper avec un couteau à la taille désirée, placer dans une plaque recouverte de papier sulfurisé et mettre au four préchauffé pendant environ 15 minutes.


Biscuits fougueux

Les spiritueux sont parfaits pour être dégustés avec une boisson chaude et se retrouvent dans des variantes telles que : classique, au goût citron, au goût orange, au goût cacao, mais aussi glacé. Faciles à intégrer dans n'importe quelle table, les biscuits spiritueux plairont aux petits comme aux grands.

Ingrédients

Biscuits classiques : Faina de blé, graisse végétale non hydrogénée (palme), sucre, amidon de maïs, agent démoulant (hydrogénopyrophosphate de sodium), Oeuf poudre, Le Lait poudre dégraissée, arôme, sel.

Biscuits citron/orange: Faina de blé, graisse végétale non hydrogénée (palme), sucre, amidon de maïs, agent démoulant (hydrogénopyrophosphate de sodium), Oeuf poudre, Le Lait poudre dégraissée, arôme citron/orange, sel.

Biscuits au cacao: Faina de blé, graisse végétale non hydrogénée (palme), sucre, amidon de maïs, cacao (1%), agent détachant (pyrophosphate acide de sodium), Oeuf poudre, Le Lait poudre dégraissée, arôme, sel.

Biscuits glacés: Faina de blé, graisse végétale non hydrogénée (palme), sucre, amidon de maïs, cacao (min. 4%), agent détachant (pyrophosphate acide de sodium), Oeuf poudre, Le Lait poudre dégraissée, arôme, sel.

Informations pour les distributeurs

Tecsa livre des produits au goût sublime en différentes quantités pour les commandes en gros.

Type de produit Montant UM / Bax Bas / Palette Basse / Strat Couche / Palette
Biscuits fougueux 1,5 kg 1,5 kg 182 14 13

Valeurs nutritionnelles

Par 100 grammes
Valeur énergétique498 kcal / 2083 kJ
Les glucides60,50 g
Dont les sucres23,67 g,
LIPIDE23,26 grammes
Dont acides gras saturés12,37 g
protéines5,2 g
fibre3,97 g
sel0,12 g

* Consommation de référence d'un adulte ordinaire (2000 kcal/jour)

À propos de nous

Nous avons fondé Tecsa en 1997 avec la vision d'une usine aux goûts sublimes. L'imagination nous a amenés à inventer et produire les recettes les plus délicieuses de desserts sucrés et salés.


Biscuits fougueux

Une question, si je n'ai pas de voiture, que puis-je en faire ?

Augusta Sim, 3 juillet 2014

Merci, Daniela Mocean, je n'ai jamais fait de ces cookies auparavant, mais je vais les faire selon cette recette et je respecterai pleinement les ingrédients. Sur la photo ça a l'air très bien et je ne vois pas pourquoi ça ne devrait pas sortir pour moi aussi :)

Daniela Mocean, 3 juillet 2014

Augusta Sim, c'est coupé avec du beurre. Je le répète, bien sûr il y a plus de recettes, c'est naturel. Je ne conteste pas celle avec du saindoux, mais, à donner aux enfants, plus facile avec du saindoux.Toute recette avec du saindoux a aussi besoin d'autre chose, probablement de la crème sure, donc si vous voulez les faire avec du saindoux, il faut chercher une recette adéquate, il ne suffit pas de remplacer le beurre par du saindoux.

Augusta Sim, 3 juillet 2014

La même quantité de saindoux est-elle utilisée que le beurre?

Mihaela Denes, 26 avril 2014

J'ai fait avec du beurre végétal et du jus d'orange frais sont délicieux je vais essayer ta recette

Maria_Cotoiu (Chef de cuisine), 10 avril 2014

Oui, qu'est-ce que ma marraine faisait d'autre de très savoureux et avec du saindoux, pas avec du beurre !

Marius et Alexandra Cârneală, 24 mars 2014

la recette est avec du saindoux NE PAS mettre de crème sure " 2oo saindoux frotter avec 800 farine une pincée de sel, 4 oeufs battus mousser avec une tasse de sucre pétrir le tout éventuellement un peu de vanille,

Raisa Culicovschi, 26 février 2014

Mirela Birsescu, 26 février 2014

J'ai cette recette avec 2 jaunes au lieu d'1 oeuf et c'est ffff. bon Parfois je mets des noix moulues et c'est encore meilleur (bien sur je sors le meme poids de farine)

nina casapu (Maître chef), 12 février 2014

Salut les filles, ça fait un moment que je ne suis pas venu. les biscuits sont ff savoureux, ms pour la recette, je la cherchais, je me souviens de mon enfance, ma mère nous faisait ff souvent, même si nous avons grandi avec eux, c'était toujours notre dessert, maintenant je les fais pour mes enfants parce que j'ai hérité de la forme de ma mère

Camelia Jianu, 10 février 2014

la recette est avec du saindoux NE PAS mettre de crème sure " 2oo saindoux frotter avec 800 farine une pincée de sel, 4 oeufs battus mousser avec une tasse de sucre pétrir le tout éventuellement un peu de vanille,

Mizileanu Marica, 10 février 2014

où puis-je acheter l'appareil

Camelia Jianu, 10 février 2014

Je l'ai fait aussi hier soir, mais j'ai mis de la margarine et de la crème sure. Ils se sont avérés très bons. Je pense que tout le monde fait ce qu'il a, l'important est qu'ils soient faciles à faire, vous n'avez pas besoin de trop d'ingrédients.

Daniela Mocean, 26 janvier 2014

la recette est avec du saindoux NE PAS mettre de crème sure " 2oo saindoux frotter avec 800 farine une pincée de sel, 4 oeufs battus mousser avec une tasse de sucre pétrir le tout éventuellement un peu de vanille,

Je les ai testés avec et avec et avec :), même jeudi je l'ai fait avec du saindoux. les meilleurs sont avec du beurre (à mon avis). Diane.

Anna Michalcak, 23 janvier 2014

Ils se sentent plus délicieux avec du saindoux

Daniela (Chef de cuisine), 3 décembre 2013

Mirela, vous pouvez trouver la forme dans n'importe quel magasin de ménage traditionnel, maintenant elles sont apparues en acier inoxydable et coûtent 10 lei.

Mirela, 2 décembre 2013

où se trouve la forme des biscuits.

Ioana Emilia Sucigan, 27 novembre 2013

ce sont de bons super-héros, bon appétit

Albu Gabi, le 27 novembre 2013

ma mère les appelait "marteaux". délicieux biscuits

mihaela, 27 novembre 2013

si vous n'avez pas de formes, elles peuvent être faites différemment

valentina ionita (Chef de cuisine), 27 novembre 2013

MARIA-NOVA, le 26 novembre 2013

O PUIS-JE ACHETER LE FORMULAIRE POUR LES BISCUITS

Daniela (Chef), 2 octobre 2013

Le dispositif pour ces biscuits peut être trouvé dans les magasins ménagers, les traditionnels.

Marinela Patru, 1er octobre 2013

J'ai appris à ma grand-mère à les faire avec du saindoux. toujours là. où les ménagères les faisaient frire dans l'huile, comme des beignets et les appelaient "cocons battus" :)

Olga Belenche, 29 septembre 2013

qui sait où trouver un autre appareil pour ces cookies ?

Valentina Doru, 28 septembre 2013

ajouter les noix moulues à la pâte et saupoudrer de chocolat sur le dessus


Biscuits fourrés au beurre et chocolat au lait 150g

Salades à la crème, au fromage, au beurre ou au saindoux & # 8211 pâte feuilletée aux sels carrés, tendres et rapides. Craquelins de recette, craquelins maison. Les utilisateurs aiment aussi ces idées.

Le sucre (j'ai utilisé un mélange de sucre blanc et roux), le beurre et la vanille sont mis dans un bol :. Biscuits à la crème Recettes d'aliments pour bébés, recettes de gâteaux, recettes de desserts, recettes. Une recette de biscuits tendres au beurre et à la crème sure, décorés de meringue croustillante. Apéritifs salés, desserts, recettes riches, recettes. Ils sont incroyablement faciles et rapides à préparer, surtout si vous avez un emporte-pièce de forme spéciale. Mettre les blancs d'œufs sur le mélange beurre-sucre, puis ajouter la farine et bien mélanger. La pâte obtenue est placée dans un sac nervuré ou.

Si nous voulons faire des crackers et que nous ne supportons pas le saindoux, la bonne nouvelle est. De délicieux biscuits danois à la vanille peuvent être facilement préparés à la maison. Jusqu'à ce que le beurre fonde, préparez la sauce à la crème sure : ajoutez la crème sure et. Tamiser la farine et la levure chimique.

Dans un autre bol, mélanger le sucre avec le beurre au batteur. Ajouter graduellement un œuf sur le beurre, puis la crème sure, le lait et.


Comment préparer des crackers maison avec du saindoux ou du beurre très tendre

Bien battre le beurre (ou le saindoux) avec le sucre, puis ajouter les œufs et le reste des ingrédients, enfin la farine. Une pâte compacte et molle se forme, comme de la pâte à modeler.

Comment faire des crackers avec un hachoir à viande ou à la main ?

Dans le hachoir à viande, la forme souhaitée d'alcool est montée et des biscuits sont fabriqués. Avec la main il est facile d'aider la sortie à avoir la même épaisseur et à ne pas s'étirer.

Ils peuvent être cylindriques ou plus larges. Ils peuvent aussi être façonnés à la main si vous n'avez pas d'esprit.

Placer dans des plaques recouvertes de papier cuisson.

Faire des biscuits maison

Cuire les biscuits au four pendant environ 15-20 minutes à 170C (étape moyenne pour ceux avec du gaz), jusqu'à ce qu'ils deviennent légèrement dorés.

Ils peuvent être glacés au chocolat, saupoudrés de noisettes, selon l'envie et l'imagination de chacun. Ils ont bon goût dans le beurre, la vanille et le citron ! Se conserve bien dans des boîtes bien fermées.

Pendant qu'elles sont chaudes, elles peuvent être roulées dans du sucre vanillé en poudre.

Oanaigretiu

Blogueur culinaire chez Savori Urbane. #savoriurbane

Ces biscuits maison, au beurre et à la vanille, sont délicieux avec une tasse de lait, de cacao ou de thé !

Je recommande aussi les cookies tartinés de noix, noisettes et beurre & #8211 recette ici.


Biscuits fougueux

Les spiritueux sont parfaits pour être dégustés avec une boisson chaude et se retrouvent dans des variantes telles que : classique, au goût citron, au goût orange, au goût cacao, mais aussi glacé. Faciles à intégrer dans n'importe quelle table, les biscuits spiritueux plairont aux petits comme aux grands.

Ingrédients

Biscuits classiques : Faina de blé, graisse végétale non hydrogénée (palme), sucre, amidon de maïs, agent démoulant (hydrogénopyrophosphate de sodium), Oeuf poudre, Le Lait poudre dégraissée, arôme, sel.

Biscuits citron/orange: Faina de blé, graisse végétale non hydrogénée (palme), sucre, amidon de maïs, agent démoulant (hydrogénopyrophosphate de sodium), Oeuf poudre, Le Lait poudre dégraissée, arôme citron/orange, sel.

Biscuits au cacao: Faina de blé, graisse végétale non hydrogénée (palme), sucre, amidon de maïs, cacao (1%), agent détachant (pyrophosphate acide de sodium), Oeuf poudre, Le Lait poudre dégraissée, arôme, sel.

Biscuits glacés: Faina de blé, graisse végétale non hydrogénée (palme), sucre, amidon de maïs, cacao (min. 4%), agent de démoulage (pyrophosphate acide de sodium), Oeuf poudre, Le Lait poudre dégraissée, arôme, sel.

Informations pour les distributeurs

Tecsa livre des produits au goût sublime en différentes quantités pour les commandes en gros.

Type de produit Montant UM / Bax Bas / Palette Basse / Strat Couche / Palette
Biscuits fougueux 1,5 kg 1,5 kg 182 14 13

Valeurs nutritionnelles

Par 100 grammes
Valeur énergétique498 kcal / 2083 kJ
Les glucides60,50 g
Dont les sucres23,67 g,
LIPIDE23,26 grammes
Dont acides gras saturés12,37 g
protéines5,2 g
fibre3,97 g
sel0,12 g

* Consommation de référence d'un adulte ordinaire (2000 kcal/jour)

À propos de nous

Nous avons fondé Tecsa en 1997 avec la vision d'une usine aux goûts sublimes. L'imagination nous a amenés à inventer et produire les recettes les plus délicieuses de desserts sucrés et salés.


Comment préparer des crackers maison avec du saindoux ou du beurre très tendre

Bien battre le beurre (ou le saindoux) avec le sucre, puis ajouter les œufs et le reste des ingrédients, enfin la farine. Une pâte compacte et molle se forme, comme de la pâte à modeler.

Comment faire des crackers avec un hachoir à viande ou à la main ?

Dans le hachoir à viande, la forme souhaitée d'alcool est montée et des biscuits sont fabriqués. Avec la main il est facile d'aider la sortie à avoir la même épaisseur et à ne pas s'étirer.

Ils peuvent être cylindriques ou plus larges. Ils peuvent aussi être façonnés à la main si vous n'avez pas d'esprit.

Placer dans des plaques recouvertes de papier cuisson.

Faire des biscuits maison

Cuire les biscuits au four pendant environ 15-20 minutes à 170C (étape moyenne pour ceux avec du gaz), jusqu'à ce qu'ils deviennent légèrement dorés.

Ils peuvent être glacés au chocolat, saupoudrés de noisettes, selon l'envie et l'imagination de chacun. Ils ont bon goût dans le beurre, la vanille et le citron ! Bien conserver dans des boîtes bien fermées.

Pendant qu'elles sont chaudes, elles peuvent être roulées dans du sucre vanillé en poudre.

Oanaigretiu

Blogueur culinaire chez Savori Urbane. #savoriurbane

Ces biscuits maison, au beurre et à la vanille, sont merveilleux avec une tasse de lait, de cacao ou de thé !

Je recommande aussi les cookies tartinés de noix, noisettes et beurre & #8211 recette ici.


Biscuits fougueux

Les spiritueux sont parfaits pour être dégustés avec une boisson chaude et se retrouvent dans des variantes telles que : classique, au goût citron, au goût orange, au goût cacao, mais aussi glacé. Faciles à intégrer dans n'importe quelle table, les biscuits spiritueux plairont aux petits comme aux grands.

Ingrédients

Biscuits classiques : Faina de blé, graisse végétale non hydrogénée (palme), sucre, amidon de maïs, agent démoulant (hydrogénopyrophosphate de sodium), Oeuf poudre, Le Lait poudre dégraissée, arôme, sel.

Biscuits citron/orange: Faina de blé, graisse végétale non hydrogénée (palme), sucre, amidon de maïs, agent démoulant (hydrogénopyrophosphate de sodium), Oeuf poudre, Le Lait poudre dégraissée, arôme citron/orange, sel.

Biscuits au cacao: Faina de blé, graisse végétale non hydrogénée (palme), sucre, amidon de maïs, cacao (1%), agent détachant (pyrophosphate acide de sodium), Oeuf poudre, Le Lait poudre dégraissée, arôme, sel.

Biscuits glacés: Faina de blé, graisse végétale non hydrogénée (palme), sucre, amidon de maïs, cacao (min. 4%), agent détachant (pyrophosphate acide de sodium), Oeuf poudre, Le Lait poudre dégraissée, arôme, sel.

Informations pour les distributeurs

Tecsa livre des produits au goût sublime en différentes quantités pour les commandes en gros.

Type de produit Montant UM / Bax Bas / Palette Basse / Strat Couche / Palette
Biscuits fougueux 1,5 kg 1,5 kg 182 14 13

Valeurs nutritionnelles

Par 100 grammes
Valeur énergétique498 kcal / 2083 kJ
Les glucides60,50 g
Dont les sucres23,67 g,
LIPIDE23,26 g
Dont acides gras saturés12,37 g
protéines5,2 g
fibre3,97 g
sel0,12 g

* Consommation de référence d'un adulte ordinaire (2000 kcal/jour)

À propos de nous

Nous avons fondé Tecsa en 1997 avec la vision d'une usine aux goûts sublimes. L'imagination nous a amenés à inventer et produire les recettes les plus délicieuses de desserts sucrés et salés.


Biscuits fougueux & # 8211 biscuits au beurre, saindoux, recette d'enfance

Biscuits fougueux & biscuits ndash au beurre, saindoux, recette d'enfance, ces biscuits, ciucalai, qui sont fabriqués dans le hachoir. Ancienne recette du carnet de ma mère. Comment faire des biscuits sprite, recette vidéo.


Biscuits épicés au cacao, beurre et oranges

Biscuits au cacao, beurre et oranges, vanille. Biscuits faits maison fragiles et savoureux, avec un arôme intense de chocolat et d'oranges. Ils peuvent également être façonnés à la main si vous ne disposez pas de dispositifs spéciaux pour les biscuits spiritueux.

La recette de ces cookies à base de cacao, de beurre et d'oranges est très simple et rapide. La pâte se fait en quelques minutes et le façonnage des biscuits ne demande pas beaucoup d'effort. Cela peut être fait comme par le passé, avec un hachoir à viande équipé d'appareils spéciaux ou avec un pistolet à biscuits. Si vous n'avez pas l'un ou l'autre, vous aurez la possibilité de modeler à la main : soit étaler la feuille et découper les biscuits, soit les rouler en forme de rouleaux (cylindriques).

Le zeste d'orange râpé complète la saveur cacao de ces biscuits ! Ma fille a dit qu'ils goûtaient barre de chocolat :). Ils sont très, très bien ! Si vous n'aimez pas le goût d'orange, vous ne pouvez pas mettre le zeste râpé et vous en tenir à la vanille & #8211 cacao.

Ces biscuits fêlés au cacao dure bien dans le temps (dans des boîtes hermétiques ou des sacs en plastique), peut être facilement transporté au travail, à l'école ou en voyage. Ils deviennent de plus en plus fragiles chaque jour qui passe.

Comme d'habitude, Nous n'utilisons PAS de levure chimique pas de cuisson, car nous n'aimons pas le goût nocif que cela donne aux gâteaux. Le beurre dans la pâte est celui qui casse ces biscuits.


Vidéo: Seuls ces 6 plats mexicains faits maison ont ce goût fougueux, croustillant et épicé!